Create a Day column :
DATETIME_FORMAT(Date, "d")
Formula for days names :
IF(Day="1","Lundi",
IF(Day="2","Mardi",
IF(Day="3","Mercredi",
IF(Day="4","Jeudi",
IF(Day="5","Vendredi",
IF(Day="6","Samedi",
IF(Day="0","Dimanche","Erreur"
)))))))
Create a Month column :
DATETIME_FORMAT(Date, "M")
Formula for months names :
IF(Month="1","janvier",
IF(Month="2","février",
IF(Month="3","mars",
IF(Month="4","avril",
IF(Month="5","mai",
IF(Month="6","juin",
IF(Month="7","juillet",
IF(Month="8","août",
IF(Month="9","septembre",
IF(Month="10","octobre",
IF(Month="11","novembre",
IF(Month="12","décembre","Erreur"
))))))))))))